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書誌情報サマリ

書名

シェフの休日 (NHKテキスト)

著者名 脇屋 友詞/[ほか講師]
著者名ヨミ ワキヤ ユウジ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 梅坪台開架分館一般図書9013839860596/ワキ/帯出可在庫 
2 下 山開架分館一般図書9013841005596/ワキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001563364
書誌種別 図書
著者名 脇屋 友詞/[ほか講師]   日本放送協会/編集   NHK出版/編集
出版者 NHK出版
出版年月 2021.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-14-228810-6
ISBN13 978-4-14-228810-6
分類記号 596
書名 シェフの休日 (NHKテキスト)
書名ヨミ シェフ ノ キュウジツ
副書名 おいしいごはんと暮らしのレシピ
内容紹介 脇屋友詞、藤野賢治…。中国料理から和食料理まで、9人の人気シェフのおうちごはんと休日の過ごし方を紹介する。家庭料理のヒントとなるアイデアが満載。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2021年2・3月のテキスト。



目次


内容細目

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