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書誌情報サマリ

書名

はじめての旬やさいレシピ 夏

著者名 新谷 友里江/監修
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F児童児童書0143167204K596/ニイ/2帯出可貸出中  ×
2 高橋CC開架分館児童書0240566515K596/ニイ/2帯出可在庫 
3 藤岡南開架分館児童書9042737928K596/ニイ/2帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001566529
書誌種別 図書
著者名 新谷 友里江/監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2
ページ数 40p
大きさ 28cm
ISBN10 4-593-10123-8
ISBN13 978-4-593-10123-8
分類記号 596.37
書名 はじめての旬やさいレシピ 夏
書名ヨミ ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ
副書名 かんたん・おいしい・栄養まんてん!
内容紹介 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。栄養たっぷりな夏のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。



目次


内容細目

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新谷 友里江
2021
料理-野菜
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