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書誌情報サマリ

書名

料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯 

著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010827680596/オオ/帯出可在庫 
2 藤 岡開架分館一般図書9013844710596/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001567592
書誌種別 図書
著者名 大庭 英子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN10 4-418-21302-3
ISBN13 978-4-418-21302-3
分類記号 596
書名 料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯 
書名ヨミ リョウリカレキ ヨンジュウネン プロ ガ カンガエタ キュウキョク ノ ハショリメシ
副書名 時短 節約 手間いらず
内容紹介 マネするだけでおいしくなる! 料理家歴40年のプロが日常作っている料理をベースに、時間、お金、手間をできるだけ省いた“はしょり飯”70レシピを紹介。作り方の工程を写真で表示し、ひと目で段取りがわかる。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家。実力派料理人。著書に「ぜんぶ小鍋」「いちばんおいしくできるきほんの料理」など。



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大庭 英子
2021
596 596
料理
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