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書誌情報サマリ

書名

めんの本 

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012696215596.38/アリ/帯出可貸出中  ×
2 松 平開架分館一般図書9014172053596.38/アリ/帯出可在庫 
3 猿投台開架分館一般図書9014172110596.38/アリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001895764
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-21468-6
ISBN13 978-4-579-21468-6
分類記号 596.38
書名 めんの本 
書名ヨミ メン ノ ホン
内容紹介 有元葉子のめん料理の集大成。まいたけ天ぷらそば、卵とじうどん、焼きなすのにゅうめん、冷やし中華、あんかけ焼きそば、ベトナム風ビーフンなど、一年中役立つレシピを多数紹介する。
著者紹介 料理研究家。素材の持ち味を大切にした、シンプルな家庭料理を提案。著書に「有元家のお弁当」「料理のあいうえお」など。



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内容細目

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