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書誌情報サマリ

書名

免疫力アップレシピ (もしもごはん)

著者名 今泉 マユ子/著
著者名ヨミ イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書7010849882369.3/イマ/帯出可在庫 
2 竜 神開架分館一般図書9013861152369.3/イマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001601814
書誌種別 図書
著者名 今泉 マユ子/著
出版者 清流出版
出版年月 2021.7
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN10 4-86029-508-0
ISBN13 978-4-86029-508-0
分類記号 369.3
書名 免疫力アップレシピ (もしもごはん)
書名ヨミ メンエキリョク アップ レシピ
副書名 災害時も、普段も、役立つ「お湯ポチャ」調理
内容紹介 高密度ポリエチレン製のポリ袋ひとつで調理ができる、簡単便利な「お湯ポチャ」のレシピブック。材料、作り方のほかに、食材がもつ免疫力がアップする栄養素の説明、メイン食材の代用となる備蓄食材を紹介する。
著者紹介 1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「すぐウマごはん」など。



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内容細目

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今泉 マユ子
2021
369.3 369.3
災害予防 食品 料理
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