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書誌情報サマリ

書名

医師が唱える超食事・大革命 

著者名 ポール・サラディノ/著
著者名ヨミ ポール サラディノ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010877198498.58/サラ/帯出可在庫 
2 逢 妻開架分館一般図書9013883867498.58/サラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001643966
書誌種別 図書
著者名 ポール・サラディノ/著   露久保 由美子/訳
出版者 サンマーク出版
出版年月 2022.1
ページ数 514,28p
大きさ 19cm
ISBN10 4-7631-3913-9
ISBN13 978-4-7631-3913-9
分類記号 498.583
書名 医師が唱える超食事・大革命 
書名ヨミ イシ ガ トナエル チョウショクジ ダイカクメイ
副書名 カーニボア・コード
内容紹介 人は最大限の力を出すために何を食べるべきか。「人類最適食」が「カーニボア食(肉食)」であるという根拠を、進化論的、医学的、栄養学的、生化学的な観点から解説したうえで、「カーニボア食」の具体的な方法を紹介する。
著者紹介 アリゾナ大学医学大学院で医学博士号を取得。カーニボア食の科学と応用に関する第一人者。開業医。



目次


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