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書誌情報サマリ

書名

型がなくても作れるデコレーションケーキ 

著者名 森崎 繭香/著
著者名ヨミ モリサキ マユカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010539491596.65/モリ/帯出可在庫 
2 美 里開架分館一般図書9013478949596.65/モリ/帯出可在庫 
3 若 園開架分館一般図書9013478957596.65/モリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001208283
書誌種別 図書
著者名 森崎 繭香/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7661-3015-7
ISBN13 978-4-7661-3015-7
分類記号 596.65
書名 型がなくても作れるデコレーションケーキ 
書名ヨミ カタ ガ ナクテモ ツクレル デコレーション ケーキ
副書名 シートスポンジ1枚焼けば、「特別な日のケーキ」に。
内容紹介 1枚のシートスポンジから、丸いケーキも四角いケーキもドーム型のケーキも作れる本。基本的な4つのいちごのケーキのほか、バースデーケーキや記念日にぴったりのケーキを春夏秋冬の季節ごとに紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。書籍、雑誌やWEBへのレシピ提供、テレビ出演等幅広く活動。著書に「ひっくり返すだけ!アップサイドダウンケーキ」「カスタードのおやつ」他。



目次


内容細目

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2021
913.6 913.6
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