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書誌情報サマリ

書名

モーニングトン・クレセント東京Mornington Crescent Tokyoの英国菓子 

著者名 ステイシー ウォード/著
著者名ヨミ ステイシー ウォード
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012197065596.65/ウオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001538978
書誌種別 図書
著者名 ステイシー ウォード/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2020.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN10 4-86506-340-0
ISBN13 978-4-86506-340-0
分類記号 596.65
書名 モーニングトン・クレセント東京Mornington Crescent Tokyoの英国菓子 
書名ヨミ モーニングトン クレセント トウキョウ ノ エイコク ガシ
内容紹介 東京・東麻布の伝統的なイギリス菓子教室「Mornington Crescent Tokyo」の定番レシピ集。スコーンからシュリートライフルまで、オリジナル英語レシピとともに紹介します。
著者紹介 イギリス生まれ。イギリス菓子教室主宰。「Mornington Crecent Tokyo」をスタートし、少人数制のお菓子教室と販売を行う。



目次


内容細目

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