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書誌情報サマリ

書名

食べるなら、どっち!? 

著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 サンクチュアリ出版
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 猿投台開架分館一般図書9013885772498.54/ワタ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9013887877498.54/ワタ/帯出可在庫 
3 前 林開架分館一般図書4010028086498.54/ワタ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001646167
書誌種別 図書
著者名 渡辺 雄二/著
出版者 サンクチュアリ出版
出版年月 2022.1
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN10 4-8014-0093-1
ISBN13 978-4-8014-0093-1
分類記号 498.54
書名 食べるなら、どっち!? 
書名ヨミ タベルナラ ドッチ
副書名 不安食品見極めガイド
令和版
内容紹介 スナック菓子、インスタントラーメン、ヨーグルト、野菜ジュースなど、子どもがよく口にする代表的な製品をとり上げ、食べる(飲む)ならどちらが適しているかを、具体的な製品名をあげて判定する。
著者紹介 1954年生まれ。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、フリー。科学ジャーナリスト。著書に「「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物」など。



目次


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渡辺 雄二
2022
498.54 498.54
食品衛生 食品添加物
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