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書誌情報サマリ

書名

ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい! (講談社のお料理BOOK)

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 講談社
出版年月 2015.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7012059067596/ツツ/帯出可在庫 
2 石 野開架分館一般図書9013374080596/ツツ/帯出可在庫 
3 猿投台開架分館一般図書9013374098596/ツツ/帯出可貸出中  ×
4 高橋交開架分館一般図書9013374105596/ツツ/帯出可在庫 
5 藤岡南開架分館一般図書9013456028596/ツツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001057792
書誌種別 図書
著者名 堤 人美/著
出版者 講談社
出版年月 2015.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-06-299663-1
ISBN13 978-4-06-299663-1
分類記号 596
書名 ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい! (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ ホットク ダケ デ アジ ガ キマル ツケタラ スグ オイシイ
内容紹介 漬けて焼く、焼いて漬けるだけで、いつもの食材がこんなに変わる! 忙しくて手間がかけられない、でも料理を楽しみたい人におすすめの「漬ける」レシピを紹介します。
著者紹介 京都府出身。出版社勤務後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌、企業のレシピ開発、CMの料理製作も手がける。著書に「チョップ&トスサラダ」「家族のためのお留守番ごはん」など。



目次


内容細目

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