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書誌情報サマリ

書名

ごはん作りの絶望に寄り添うレシピ 

著者名 本多 理恵子/著
著者名ヨミ ホンダ リエコ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010898102596/ホン/帯出可在庫 
2 西部CC開架分館一般図書0910413244596/ホン/帯出可在庫 
3 藤 岡開架分館一般図書9014013512596/ホン/帯出可在庫 
4 小 原開架分館一般図書9014013439596/ホン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001674101
書誌種別 図書
著者名 本多 理恵子/著
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2022.5
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN10 4-295-20238-7
ISBN13 978-4-295-20238-7
分類記号 596
書名 ごはん作りの絶望に寄り添うレシピ 
書名ヨミ ゴハンズクリ ノ ゼツボウ ニ ヨリソウ レシピ
副書名 やる気0%からの料理術
内容紹介 だしを取るのが面倒なら、勝手にだしが出る「根菜和風ポトフ」に。野菜炒めが水っぽいなら、水分が旨みに変わる「とろみ野菜炒め」に。料理の悩みに寄り添う45のレシピを、エッセイとともに紹介します。
著者紹介 「料理が苦痛だ」で2018年料理本大賞エッセイ部門を受賞。鎌倉で「見るだけ料理教室」を主宰。



目次


内容細目

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2022
596 596
料理
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