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書誌情報サマリ

書名

日本茶めぐり (JTBキャンブックス)

著者名 辻 良平/著
著者名ヨミ ツジ リョウヘイ
出版者 JTB
出版年月 2002.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114953640596.7/ツジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810394120
書誌種別 図書
著者名 辻 良平/著   大西 剛/著
出版者 JTB
出版年月 2002.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-533-04186-8
分類記号 596.7
書名 日本茶めぐり (JTBキャンブックス)
書名ヨミ ニホンチャメグリ
副書名 種類、入れ方、効能、産地
内容紹介 日本茶の基本を紹介し、気軽に美味しく味わうための本。玉露、抹茶、ほうじ茶などの点て方や、お茶に含まれる優れた成分等を紹介するほか、お茶を使った料理や全国銘茶のふるさとめぐりなども掲載。
著者紹介 1958年生まれ。編集プロダクション(株)リアネス主宰。旅行雑誌の取材・執筆等を手掛ける。



目次


内容細目

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