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書誌情報サマリ

書名

とっておきペギーさんの台湾レシピ 

著者名 ペギー・キュウ/著
著者名ヨミ ペギー キュウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 西部CC開架分館一般図書0910415076596.22/ペギ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9014041927596.22/ペギ/帯出可在庫 
3 足 助開架分館一般図書9014042016596.22/ペギ/帯出可在庫 
4 開架分館一般図書9014041969596.22/ペギ/帯出可貸出中  ×
5 藤岡南開架分館一般図書9014042363596.22/ペギ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001708692
書誌種別 図書
著者名 ペギー・キュウ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-04-896980-2
ISBN13 978-4-04-896980-2
分類記号 596.22
書名 とっておきペギーさんの台湾レシピ 
書名ヨミ トッテオキ ペギー サン ノ タイワン レシピ
副書名 決定版!日本の調味料と食材で
内容紹介 あさり台湾風炒め、棒餃子、豚肉とピータンのお粥、黒糖ナツメしょうが茶、カリカリ揚げパン…。日本の家庭でよく使われている食材と調味料を生かしてアレンジした台湾料理レシピを紹介します。
著者紹介 台湾料理研究家。台湾中餐丙級證照(台湾国家試験調理師資格)を取得。スタジオで料理教室を行うほか、日本語のオンライン料理レッスンも開催。著書に「ペギーさんのおいしい台湾レシピ」など。



目次


内容細目

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2022
596.22 596.22
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