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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

さつまいものお菓子 

著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012568315596.65/ワカ/帯出可貸出中  ×
2 松 平開架分館一般図書9014045557596.65/ワカ/帯出可長期未返  ×
3 朝日丘開架分館一般図書9014045763596.65/ワカ/帯出可在庫 
4 猿投台開架分館一般図書9014045755596.65/ワカ/帯出可在庫 
5 崇化館開架分館一般図書9014045747596.65/ワカ/帯出可在庫 
6 小 原開架分館一般図書9014047165596.65/ワカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001713126
書誌種別 図書
著者名 若山 曜子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2022.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56740-8
ISBN13 978-4-259-56740-8
分類記号 596.65
書名 さつまいものお菓子 
書名ヨミ サツマイモ ノ オカシ
内容紹介 ねっとりおいしい焼きいもで作る定番のお菓子から、さつまいもスコーンなどの焼き菓子、いもようかん、チェーなど和とアジアのお菓子、冷たいお菓子まで、さつまいもを使ったレシピを紹介。おいしい焼きいもの作り方も掲載。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理・菓子研究家。レシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。著書に「至高のチーズレシピ」「ストウブだからおいしい毎日ごはん」など。



目次


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若山 曜子
2022
596.65 596.65
菓子 さつまいも
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