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所蔵数 9 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず 

著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012572788596.33/カサ/帯出可在庫 
2 逢 妻開架分館一般図書9014053493596.33/カサ/帯出可在庫 
3 朝日丘開架分館一般図書9014053534596.33/カサ/帯出可貸出中  ×
4 梅坪台開架分館一般図書9014053500596.33/カサ/帯出可在庫 
5 猿投北開架分館一般図書9014053518596.33/カサ/帯出可貸出中  ×
6 崇化館開架分館一般図書9014053469596.33/カサ/帯出可在庫 
7 若 林開架分館一般図書9014053485596.33/カサ/帯出可在庫 
8 保 見開架分館一般図書9014053477596.33/カサ/帯出可貸出中  ×
9 益 富開架分館一般図書9014053526596.33/カサ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001720298
書誌種別 図書
著者名 笠原 将弘/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-07-452989-6
ISBN13 978-4-07-452989-6
分類記号 596.33
書名 和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず 
書名ヨミ ワショクヤ ガ コッソリ オシエル ズルイホド ニ ウマイ トリムネ オカズ
内容紹介 10分で完成するよだれ鶏、しっとり仕上がる照り焼きチキン、ジューシーなチキンカツ…。家庭でも簡単に作れておいしくて見栄えもよい鶏むね料理のレシピを紹介。保存方法や、つまみのレシピなども掲載する。
著者紹介 東京都生まれ。日本料理店「賛否両論」店主。



目次


内容細目

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笠原 将弘
2022
596.33 596.33
料理-肉 鶏肉
料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞
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