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書誌情報サマリ

書名

1日2杯のみそ汁で健康寿命を延ばす! 

著者名 渡邊 敦光/著
著者名ヨミ ワタナベ ヒロミツ
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館特集5F1一般図書7012396740498.58/ワタ/帯出可貸出中  ×
2 開架分館一般図書9013765958498.58/ワタ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001469360
書誌種別 図書
著者名 渡邊 敦光/著   浜内 千波/著
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8163-6783-0
ISBN13 978-4-8163-6783-0
分類記号 498.583
書名 1日2杯のみそ汁で健康寿命を延ばす! 
書名ヨミ イチニチ ニハイ ノ ミソシル デ ケンコウ ジュミョウ オ ノバス
内容紹介 高血圧抑制をはじめとするさまざまな健康パワーが秘められている、みそ。その健康効果を詳しく解説するとともに、みそ汁をおいしく食べる方法や、塩味・しょうゆ味が定番の料理をみそ味に変える方法を紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。理学博士、医学博士。広島大学名誉教授。



目次


内容細目

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2022
933.7 Y933.7
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