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書誌情報サマリ

書名

100年先も愛されるエイミーズ・ベイクショップの焼き菓子 

著者名 吉野 陽美/著
著者名ヨミ ヨシノ アキミ
出版者 Gakken
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 稲 武開架分館一般図書9014068484596.65/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001747856
書誌種別 図書
著者名 吉野 陽美/著
出版者 Gakken
出版年月 2023.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-05-802007-4
ISBN13 978-4-05-802007-4
分類記号 596.65
書名 100年先も愛されるエイミーズ・ベイクショップの焼き菓子 
書名ヨミ ヒャクネンサキ モ アイサレル エイミーズ ベイク ショップ ノ ヤキガシ
内容紹介 ホームスタイルのベイクの素朴さを大切にしながら、少しの繊細さをプラス。レモンポピーシード、キャロットケーキ、アメリカンチューイクッキーなど、人気ベイクショップが作り続けている焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 ベイク専門店「エイミーズ・ベイクショップ」オーナー。ベイカー。ベイキングスクールも主宰。



目次


内容細目

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2023
596.65 596.65
菓子
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