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書誌情報サマリ

書名

60歳からの「老けない人」の漢方ごはん 

著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 Gakken
出版年月 2023.4


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1 開架分館一般図書9014069648498.58/イシ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001749864
書誌種別 図書
著者名 石澤 清美/著
出版者 Gakken
出版年月 2023.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-05-801960-3
ISBN13 978-4-05-801960-3
分類記号 498.583
書名 60歳からの「老けない人」の漢方ごはん 
書名ヨミ ロクジッサイ カラ ノ フケナイ ヒト ノ カンポウ ゴハン
副書名 命の源「腎」を養う食材で加齢に負けない!
内容紹介 五臓のひとつ「腎」は命の宿る場所。60歳からの元気は「補腎」が作る! 中医学の養生理論をもとに、「補腎」に役立つ3大種実&10食材と、それをおいしく食べる簡単レシピを紹介する。
著者紹介 国際中医師・国際中医薬膳師。料理研究家。米国NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子」など。



目次


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石澤 清美
2023
498.583 498.583
薬膳
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