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書誌情報サマリ

書名

ヴィーガンごはん 

著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高岡CC開架分館一般図書0610885991596.37/イマ/帯出可在庫 
2 朝日丘開架分館一般図書9014157237596.37/イマ/帯出可在庫 
3 石 野開架分館一般図書9014157253596.37/イマ/帯出可在庫 
4 高橋交開架分館一般図書9014157245596.37/イマ/帯出可延滞中  ×
5 開架分館一般図書9014157477596.37/イマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001876275
書誌種別 図書
著者名 今井 ようこ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56815-3
ISBN13 978-4-259-56815-3
分類記号 596.37
書名 ヴィーガンごはん 
書名ヨミ ヴィーガン ゴハン
副書名 野菜がおいしい作りやすい
内容紹介 グリーン野菜のオイル蒸し、きのこのドリア、みょうがのフリット…。ヴィーガン料理教室「roof」の料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。普段づかいしやすい、春夏秋冬のおかず・スープ・サラダ・めんとごはんを紹介。
著者紹介 ヴィーガン菓子・料理研究家。商品開発やメニュー開発のほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。



目次


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2023
911.66 911.66
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