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書誌情報サマリ

書名

至高のコーヒーの淹れ方 

著者名 畠山 大輝/著
著者名ヨミ ハタケヤマ ダイキ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010971122596.7/ハタ/帯出可長期未返  ×
2 朝日丘開架分館一般図書9014103793596.7/ハタ/帯出可在庫 
3 梅坪台開架分館一般図書9014103777596.7/ハタ/帯出可在庫 
4 末野原開架分館一般図書9014103800596.7/ハタ/帯出可在庫 
5 保 見開架分館一般図書9014103769596.7/ハタ/帯出可在庫 
6 美 里開架分館一般図書9014103785596.7/ハタ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001791525
書誌種別 図書
著者名 畠山 大輝/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.9
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN10 4-7678-3193-0
ISBN13 978-4-7678-3193-0
分類記号 596.7
書名 至高のコーヒーの淹れ方 
書名ヨミ シコウ ノ コーヒー ノ イレカタ
副書名 人生で最高の一杯をあなたに
内容紹介 はじめての人でも必ずおいしくなる「チャンピオンの基本レシピ」から、コーヒー豆のブレンドの極意、知っておきたい焙煎の基本的知識まで。自宅でおいしいコーヒーを淹れるコツを、写真や図とともにわかりやすく解説する。
著者紹介 ハンドドリップ&ブリュワーズカップチャンピオン。コーヒー焙煎士、コーヒー抽出士。Bespoke Coffee Roastersオーナー。



目次


内容細目

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