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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

汁とめし 

著者名 笠原 将弘/著
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012608517596/カサ/帯出可貸出中  ×
2 梅坪台開架分館一般図書9014103397596/カサ/帯出可貸出中  ×
3 末野原開架分館一般図書9014103371596/カサ/帯出可在庫 
4 若 林開架分館一般図書9014103363596/カサ/帯出可在庫 
5 保 見開架分館一般図書9014103404596/カサ/帯出可貸出中  ×
6 美 里開架分館一般図書9014103389596/カサ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001792167
書誌種別 図書
著者名 笠原 将弘/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.10
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-455516-1
ISBN13 978-4-07-455516-1
分類記号 596
書名 汁とめし 
書名ヨミ シル ト メシ
副書名 和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯
内容紹介 和食のきほんとも言うべき「汁とめし」は、近所で手軽に買える食材や冷蔵庫の残り物で十分おいしく作れる。くり返し作って食べたくなる汁のレシピ、めしをおいしく、見栄えよく作るポイントを紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。



目次


内容細目

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笠原 将弘
2023
596 596
汁物 米飯
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