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書誌情報サマリ

書名

おいしいボリューム煮込み 

著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010975265596/イチ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001796274
書誌種別 図書
著者名 市瀬 悦子/著
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2023.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-651-20387-4
ISBN13 978-4-651-20387-4
分類記号 596
書名 おいしいボリューム煮込み 
書名ヨミ オイシイ ボリューム ニコミ
副書名 フライパンでささっと!鍋でじっくり!
内容紹介 肉と野菜を煮込んで簡単ごちそう! フライパンでさっとできる「チキンとポテトのレモンバター煮込み」や、鍋でじっくりコトコト作る「豚肉のポットロースト」など、ボリュームたっぷりの煮込み料理全59レシピを紹介。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。著書に「のせて焼くだけ。毎日のオーブンレシピ」「炊き込みベジごはん」など。



目次


内容細目

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市瀬 悦子
2023
596 596
料理
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