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書誌情報サマリ

書名

赤羽もり内科・腎臓内科式腎臓病のレシピの教科書 

著者名 森 維久郎/監修・医療解説
著者名ヨミ モリ イクロウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 西部CC開架分館一般図書0910417486494.93/モリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001787169
書誌種別 図書
著者名 森 維久郎/監修・医療解説   大城戸 寿子/栄養指導・料理
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.9
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7895-1439-2
ISBN13 978-4-7895-1439-2
分類記号 494.93
書名 赤羽もり内科・腎臓内科式腎臓病のレシピの教科書 
書名ヨミ アカバネ モリ ナイカ ジンゾウ ナイカシキ ジンゾウビョウ ノ レシピ ノ キョウカショ
副書名 管理栄養士にも役立つ
内容紹介 東京都北区にあるクリニック「赤羽もり内科・腎臓内科」がすすめる腎臓病の人のための献立や、主菜・副菜・主食レシピを紹介。腎臓に向きあうために必要な医療解説も掲載する。コピーして使うCKDノート付き。



目次


内容細目

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