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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スペイン家庭料理本場のパエリア 

著者名 丸山 久美/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011032022596.3/マル/帯出可貸出中  ×
2 高橋CC開架分館一般図書0211045233596.3/マル/帯出可貸出中  ×
3 豊 南開架分館一般図書9014160248596.3/マル/帯出可在庫 
4 藤 岡開架分館一般図書9014160636596.3/マル/帯出可在庫 
5 足 助開架分館一般図書9014160371596.3/マル/帯出可在庫 
6 藤岡南開架分館一般図書9014160701596.3/マル/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001880068
書誌種別 図書
著者名 丸山 久美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7661-3975-4
ISBN13 978-4-7661-3975-4
分類記号 596.3
書名 スペイン家庭料理本場のパエリア 
書名ヨミ スペイン カテイ リョウリ ホンバ ノ パエリア
副書名 決定版
内容紹介 チキンや魚介をお米と一緒に炊き込んだ、スペインの家庭料理「パエリア」。定番のパエリアから、季節のパエリア、おもてなしのパエリアまで幅広く紹介する。パエリアのおとものサラダ、スープ、サイドメニューも掲載。
著者紹介 料理家。スペイン家庭料理教室「mi mesa」主宰。著書に「バスクの修道女日々の献立」「修道院の煮込み」など。



目次


内容細目

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2023
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