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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

薫るスパイスレシピ 

著者名 香取 薫/著
著者名ヨミ カトリ カオル
出版者 山と溪谷社
出版年月 2020.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012429111596.22/カト/帯出可在庫 
2 高橋交開架分館一般図書9013837765596.22/カト/帯出可在庫 
3 足 助開架分館一般図書9013788877596.22/カト/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001500664
書誌種別 図書
著者名 香取 薫/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2020.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-635-45041-6
ISBN13 978-4-635-45041-6
分類記号 596.22
書名 薫るスパイスレシピ 
書名ヨミ カオル スパイス レシピ
内容紹介 かんたんスパイス・マジックで、いつもの食材が本格的インド料理に変身! ベーシックなスパイス料理のコツとともに地方の伝統料理を多数紹介するほか、家族にやさしいヘルシーメニューも満載。
著者紹介 インド・スパイス料理研究家。有限会社食スタイルスタジオ代表取締役。料理教室「キッチンスタジオペイズリー」主宰。著書に「はじめてのインド家庭料理」など。



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