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書誌情報サマリ

書名

たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801 

出版者 Gakken
出版年月 2024.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高橋CC開架分館一般図書0211044243596//帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310784170596//帯出可在庫 
3 松 平開架分館一般図書9014133063596//帯出可在庫 
4 梅坪台開架分館一般図書9014133500596//帯出可貸出中  ×
5 猿投台開架分館一般図書9014133518596//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001843505
書誌種別 図書
出版者 Gakken
出版年月 2024.5
ページ数 192p
大きさ 24cm
ISBN10 4-05-802260-3
ISBN13 978-4-05-802260-3
分類記号 596
書名 たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801 
書名ヨミ タレ ソース ドレッシング ノ キホン ト アレンジ タイゼン ハッピャクイチ
副書名 和・洋・中・エスニックetc.定番の家庭料理からお店の味まで
内容紹介 アレンジ自在のたれ・ソース・ドレッシングのレシピを、ぜんぶで801通り掲載。それらを使った和洋中の肉料理、魚介料理、野菜料理、エスニック料理や、ごはんもの、めん類、汁もの、鍋料理の作り方も紹介します。



目次


内容細目

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