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書誌情報サマリ

書名

つくりおき筋活レシピ (BEST MOOK SERIES)

著者名 小山 浩子/著
著者名ヨミ コヤマ ヒロコ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 保 見開架分館一般図書9013439545498.58/コヤ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001159406
書誌種別 図書
著者名 小山 浩子/著   香川 靖雄/医療監修
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2016.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN10 4-584-20626-3
ISBN13 978-4-584-20626-3
分類記号 498.583
書名 つくりおき筋活レシピ (BEST MOOK SERIES)
書名ヨミ ツクリオキ キンカツ レシピ
副書名 筋力アップでやせる&疲れない
内容紹介 筋肉を増やすためには、肉や魚だけでなく、大豆や卵、乳製品など、多種類のたんぱく質をバランスよくとることが大事。手早く簡単に、おいしく栄養補給ができる、つくりおきレシピを紹介します。レシピの栄養成分表も掲載。
著者紹介 管理栄養士、料理家。大手食品メーカー勤務を経て独立。ミルクを使った料理の研究・開発に取り組むほか、料理教室講師や講演、テレビ出演など幅広く活躍する。著書に「乳和食」など。



目次


内容細目

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