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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

藤井恵の「粉だし」のすすめ 

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010958774596/フジ/帯出可在庫 
2 西部CC開架分館一般図書0910417080596/フジ/帯出可在庫 
3 前 林開架分館一般図書4010053182596/フジ/帯出可在庫 
4 藤 岡開架分館一般図書9014091055596/フジ/帯出可在庫 
5 足 助開架分館一般図書9014090867596/フジ/帯出可在庫 
6 下 山開架分館一般図書9014091005596/フジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001775269
書誌種別 図書
著者名 藤井 恵/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.7
ページ数 71p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-21436-5
ISBN13 978-4-579-21436-5
分類記号 596
書名 藤井恵の「粉だし」のすすめ 
書名ヨミ フジイ メグミ ノ コナダシ ノ ススメ
内容紹介 「粉だし」とは、昆布、煮干し、削り節、干ししいたけといった天然素材で作る粉末状のだし。うまみが濃いので減塩できて、料理が早く楽にできる。炒め物、汁物、煮物など、粉だしを使ったレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。著書に「藤井恵の「からだが整う」おかゆ」「藤井恵の「すぐ使えるストック」」など。



目次


内容細目

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