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書誌情報サマリ

書名

アレルギーっ子の安心レシピ大百科 

著者名 千葉 友幸/監修
著者名ヨミ チバ トモユキ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118600685493.93/チバ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000186272
書誌種別 図書
著者名 千葉 友幸/監修   カノウ ユミコ/[ほか]料理
出版者 家の光協会
出版年月 2009.5
ページ数 254p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56237-3
ISBN13 978-4-259-56237-3
分類記号 493.931
書名 アレルギーっ子の安心レシピ大百科 
書名ヨミ アレルギーッコ ノ アンシン レシピ ダイヒャッカ
副書名 卵・乳製品・小麦・大豆を使わない
内容紹介 卵、乳製品、小麦、大豆の4大アレルゲンを完全除去した、家族もいっしょに楽しめる203レシピを紹介。プロセス写真が豊富でわかりやすい。アレルゲンに応じてアレンジできる代替食材つき。



目次


内容細目

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