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書誌情報サマリ

書名

軽い煮込みのイタリアン 

著者名 大島 節子/著
著者名ヨミ オオシマ セツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高岡CC開架分館一般図書0610885165596.23/オオ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9014136463596.23/オオ/帯出可在庫 
3 藤 岡開架分館一般図書9014136801596.23/オオ/帯出可在庫 
4 小 原開架分館一般図書9014136695596.23/オオ/帯出可在庫 
5 下 山開架分館一般図書9014136736596.23/オオ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001848178
書誌種別 図書
著者名 大島 節子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.5
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-16198-4
ISBN13 978-4-391-16198-4
分類記号 596.23
書名 軽い煮込みのイタリアン 
書名ヨミ カルイ ニコミ ノ イタリアン
内容紹介 長くても20分の煮込み時間でおいしく作れる「軽い煮込みのイタリアン」のレシピ集。肉・魚介・野菜の軽い煮込み、リゾット&スープ、アレンジできる軽い煮込みのレシピを紹介する。
著者紹介 イタリア・スローフード・イタルクックでマスターコースディプロマ取得。イゾラーラ・イタリア料理教室主宰。飲食店のレシピ監修等に携わる。著書に「つくりおきイタリアン」など。



目次


内容細目

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