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書誌情報サマリ

書名

かんたん、おいしい米粉のクッキー 

著者名 高橋 ヒロ/著
著者名ヨミ タカハシ ヒロ
出版者 池田書店
出版年月 2021.10


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1 中央館4F開架一般図書7010865599596.65/タカ/帯出可貸出中  ×
2 保 見開架分館一般図書9013873644596.65/タカ/帯出可貸出中  ×
3 竜 神開架分館一般図書9013873652596.65/タカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001625121
書誌種別 図書
著者名 高橋 ヒロ/著
出版者 池田書店
出版年月 2021.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-262-13068-2
ISBN13 978-4-262-13068-2
分類記号 596.65
書名 かんたん、おいしい米粉のクッキー 
書名ヨミ カンタン オイシイ コメコ ノ クッキー
副書名 焼くまで10分。グルテンフリーのやさしいおやつ
内容紹介 作る人にも、食べる人にも「やさしい」お菓子、米粉クッキー。レモンアイシングクッキー、ビスコッティ、マーブルクッキーなど、オイル バターで作る米粉クッキーのレシピと、クッキー生地を使ったアレンジデザートを紹介。
著者紹介 米粉専門家、フードコーディネーター。米粉専門教室「hiro‐cafe」主宰。株式会社ビーヘルス取締役社長。著書に「まいにち米粉」「作業時間10分米粉100%のパンとレシピ」など。



目次


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