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資料情報
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No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央館 | 4F開架 | 一般図書 | 7010895950 | 596.65/シモ/ | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
益 富 | 開架分館 | 一般図書 | 9014011160 | 596.65/シモ/ | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001670884 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
下園 昌江/著
|
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2022.4 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN10 |
4-579-21413-6 |
ISBN13 |
978-4-579-21413-6 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ |
書名ヨミ |
ヨッツ ノ セイホウ デ ツクル シアワセ ノ パウンド ケーキ |
内容紹介 |
バター、砂糖、卵、小麦粉があれば作れる家庭的なお菓子、パウンドケーキ。「レモンとポピーシードのケーキ」「マーブルケーキ」など、食感や味わいの違いを楽しめる4つの製法で作る、30種類のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1974年鹿児島県生まれ。筑波大学卒業。お菓子研究家。スイーツのポータルサイト『Sweet Cafe』を立ち上げる。著書に「おいしいサブレの秘密」「アーモンドだからおいしい」など。 |
目次
内容細目
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