検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

江口和明の英国菓子 

著者名 江口 和明/著
著者名ヨミ エグチ カズアキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012712508596.65/エグ/帯出可貸出中  ×
2 朝日丘開架分館一般図書9014191384596.65/エグ/帯出可貸出中  ×
3 石 野開架分館一般図書9014191409596.65/エグ/帯出可在庫 
4 末野原開架分館一般図書9014191376596.65/エグ/帯出可貸出中  ×
5 崇化館開架分館一般図書9014191417596.65/エグ/帯出可貸出中  ×
6 若 園開架分館一般図書9014191392596.65/エグ/帯出可貸出中  ×

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001925164
書誌種別 図書
著者名 江口 和明/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.4
ページ数 141p
大きさ 26cm
ISBN10 4-04-897815-6
ISBN13 978-4-04-897815-6
分類記号 596.65
書名 江口和明の英国菓子 
書名ヨミ エグチ カズアキ ノ エイコク ガシ
内容紹介 東インド会社のシェフパティシエ・江口和明が作る英国菓子の世界へようこそ。ヴィクトリアサンドイッチケーキ、キャロットケーキ、スコーン、トライフル、イートンメスなど、簡単に作れる英国菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 製菓専門学校卒業。パティシエ・ショコラティエ。渋谷フランセ、デルレイなどを経てデリーモブランドを立ち上げる。2023年東インド会社のシェフパティシエに就任。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2025
596.65 596.65
菓子
前のページへ