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書誌情報サマリ

書名

食と健康Q&A 

著者名 高橋 久仁子/著
著者名ヨミ タカハシ クニコ
出版者 フットワーク出版
出版年月 2002.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115567672498.55/タカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810453247
書誌種別 図書
著者名 高橋 久仁子/著
出版者 フットワーク出版
出版年月 2002.10
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN10 4-87689-447-7
分類記号 498.55
書名 食と健康Q&A 
書名ヨミ ショク ト ケンコウ キュー アンド エー
副書名 チョットおかしな情報の見分け方・接し方
内容紹介 メディアの流す無責任情報、健康食品の誇大広告、ウソつき食品表示…。食と健康にまつわる「危うい情報」を徹底検証。月刊『食生活』誌に連載した「Q&A食と健康の新常識」に加筆。



目次


内容細目

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2002
914.6
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