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書誌情報サマリ

書名

白いお菓子　

著者名 柳瀬 久美子／著
著者名ヨミ ヤナセ クミコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2007.8

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫Ｂ一般図書0117966707596.65/ﾔﾅ/帯出可在庫  ○
2 上　郷開架分館一般図書5010719659596.65/ﾔﾅ/帯出可在庫  ○
3 高岡CC開架分館一般図書0610770978596.65/ﾔﾅ/帯出可在庫  ○
4 竜　神開架分館一般図書9012662171596.65/ﾔﾅ/帯出可在庫  ○
5 下　山開架分館一般図書9012662163596.65/ﾔﾅ/帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810875094
書誌種別 図書
著者名 柳瀬 久美子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2007.8
ページ数 78p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-13457-5
ISBN13 978-4-391-13457-5
分類記号 596.65
書名 白いお菓子　
書名ヨミ シロイ オカシ
内容紹介 白にいろんなイメージがあって、色合いにバリエーションがあるように、白いお菓子にもいろんな味がある…。「白」にこだわったさまざまなお菓子のレシピを紹介。プレゼントしたくなるお菓子がいっぱい!
著者紹介 1963年東京生まれ。フードコーディネーター。フランスでリッツ・エスコフィエ・ディプロムを取得。広告や雑誌、お菓子教室の主宰など活動は多岐にわたる。著書に「お菓子な人生」など。



目次


内容細目

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