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書誌情報サマリ

書名

魚屋三代目のさかなレシピ (マイライフシリーズ特集版)

著者名 魚屋三代目/著
著者名ヨミ サカナヤ サンダイメ
出版者 グラフ社
出版年月 2009.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0118761891596.35/サカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000239388
書誌種別 図書
著者名 魚屋三代目/著
出版者 グラフ社
出版年月 2009.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7662-1269-3
ISBN13 978-4-7662-1269-3
分類記号 596.35
書名 魚屋三代目のさかなレシピ (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ サカナヤ サンダイメ ノ サカナ レシピ
内容紹介 扱いやすい切り身魚や刺し身を使ったシンプルレシピ、身近な一尾魚のお手軽レシピなど、簡単でウマいさかな料理が大集合。おろし方はもちろん、三代目直伝の自家製干ものや塩辛も紹介。ブログ『魚屋三代目日記』を書籍化。



目次


内容細目

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