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書誌情報サマリ

書名

おいしいお漬けものと梅干し (ブティック・ムック)

著者名 杵島 直美/監修
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 ブティック社
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010541016596.3/キジ/帯出可在庫 
2 高橋交開架分館一般図書9013480407596.3/キジ/帯出可在庫 
3 美 里開架分館一般図書9013480390596.3/キジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001211486
書誌種別 図書
著者名 杵島 直美/監修
出版者 ブティック社
出版年月 2017.5
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN10 4-8347-7460-3
ISBN13 978-4-8347-7460-3
分類記号 596.3
書名 おいしいお漬けものと梅干し (ブティック・ムック)
書名ヨミ オイシイ オツケモノ ト ウメボシ
副書名 ささっと作れる即席漬けから本格的なぬか漬け、梅干しまで
内容紹介 今どきの家庭でも作りやすいようにアレンジしたお漬けものと梅干しのレシピ集。ポリ袋でかんたんに漬ける季節の野菜漬け、手に入れやすい材料で作るふるさと漬け、少量から手軽に漬けられる基本の漬けものなどを収録。



目次


内容細目

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