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書誌情報サマリ

書名

タジンポットでシンプルおかず 

著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 講談社
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118830175596/クチ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000381455
書誌種別 図書
著者名 口尾 麻美/著
出版者 講談社
出版年月 2010.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-06-299502-3
ISBN13 978-4-06-299502-3
分類記号 596
書名 タジンポットでシンプルおかず 
書名ヨミ タジン ポット デ シンプル オカズ
内容紹介 肉じゃが、ハンバーグ、手づくり豆腐、おつまみ、スイーツ…。タジンポットでつくる、野菜のうまみがたっぷりのからだにやさしい新・和食レシピを紹介する。タジンの選び方や使い方も掲載。
著者紹介 北海道出身。料理研究家。クッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信。バッグブランドpetit‐amiとコラボのキッチンアイテムを展開。著書に「プチ・タジンスタイル」など。



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内容細目

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