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書誌情報サマリ

書名

食品保存の新スゴ技集 

出版者 G.B.
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012029888596//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001005318
書誌種別 図書
出版者 G.B.
出版年月 2015.7
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN10 4-906993-22-2
ISBN13 978-4-906993-22-2
分類記号 596
書名 食品保存の新スゴ技集 
書名ヨミ ショクヒン ホゾン ノ シンスゴワザシュウ
副書名 NHKあさイチ
内容紹介 楽しい、おいしい、新しい保存テクで、食生活がグッと手軽に豊かになります! 昔から伝わる保存の工夫やアイデア、新常識な冷凍&解凍ワザなどを紹介します。NHK総合テレビ「あさイチ」の放送をもとに書籍化。



目次


内容細目

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