蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
まいにちゆるふで
|
著者名 |
ふでこ/著
|
著者名ヨミ |
フデコ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2022.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
朝日丘 | 開架分館 | 一般図書 | 9014054722 | 728/フデ/ | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001556781 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
加藤 順一/[ほか著]
柴田書店/編
|
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2021.1 |
ページ数 |
209p |
大きさ |
28cm |
ISBN10 |
4-388-06331-4 |
ISBN13 |
978-4-388-06331-4 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
レストランの新しいデザート |
書名ヨミ |
レストラン ノ アタラシイ デザート |
内容紹介 |
レストランデザートの世界に、伝統にとらわれない一皿が続々と生まれている。フランス料理、イタリア料理といったジャンルにとらわれない表現豊かな60品を、プロセス写真付きで紹介する。 |
目次
内容細目
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