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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ほったらかしでおいしい!せいろでおかず蒸し 

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 Gakken
出版年月 2024.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011044598596/ワタ/帯出可貸出中  ×
2 井 郷開架分館一般図書0310785699596/ワタ/帯出可貸出中  ×
3 藤 岡開架分館一般図書9014174687596/ワタ/帯出可貸出中  ×
4 浄 水開架分館一般図書3010082406596/ワタ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001897493
書誌種別 図書
著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 Gakken
出版年月 2024.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-05-802328-0
ISBN13 978-4-05-802328-0
分類記号 596
書名 ほったらかしでおいしい!せいろでおかず蒸し 
書名ヨミ ホッタラカシ デ オイシイ セイロ デ オカズムシ
副書名 手軽に毎日ごちそう気分!
内容紹介 せいろに材料をセットして、煮立っている鍋の上にのせたら、後は待つだけ。料理の腕も技術も必要ない、毎日のごはんのおかずになる蒸し料理を紹介。ごちそう蒸し料理、蒸しおやつも掲載する。
著者紹介 神奈川県生まれ。グラフィックデザイナーを経て、料理家。著書に「マキさんの極上シンプルおにぎり」など。



目次


内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 京の夢大阪の夢
2 京洛その折々
3 少将滋幹の母
4 序文
5 少将滋幹の母
6 少将滋幹の母 乳野物語
7 乳野物語
8 幼少時代
9 はしがき
10 幼少時代
11 安倍能成氏への書翰
12 作者の言葉
13 嶋中雄作弔詞
14 嶋中君と私
15 奥村冨久子さんについて
16 「お国と五平」所感
17 藤壺
18 歌一首
19 茂山千作翁のこと
20 「暁の脱走」を見る
21 新春試筆
22 早春雑記
23 序詞
24 「少将滋幹の母」上演に際して
25 源氏物語草子序
26 源氏物語新訳序
27 六世歌右衛門に贈る言葉
28 「人の和」の勝利
29 忘れ得ぬ日の記録
30 吉井勇君に
31 久米君の死の前後
32 花の段
33 メモランダム
34 贈映画世界社
35 盲目物語の原作者として
36 冒険的な試み
37 無題
38 ラヂオ漫談
39 春團治のことその他
40
41 羨望にたへぬ全集
42 墨塗平中
43 無題
44 歌一首
45 ほとゝきす
46 八千代さんのことなど
47 序文
48 はしがき
49 歌一首
50 「すむつかり」贅言
51 序文
52 谷崎潤一郎より永井荷風へ
53 無題
54 歌一首
55 お茶懐石の粋
56 源氏物語の新訳を成し終へて
57 鑑賞者の一人として
58 老いのくりこと
59 無題
60 創作余談
61 無題
62 源氏物語の引き歌序
63 追憶
64 座右において用の足せる一冊本の辞書
65 菊原琴治碑文
66 私の「幼少時代」について
67 後書

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