蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
COCOCORO大西哲也のドヤ飯
|
| 著者名 |
大西 哲也／著
|
| 著者名ヨミ |
オオニシ テツヤ |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2020.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料種別 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
崇化館 | 開架分館 | 一般図書 | 9013793644 | 596/ｵｵ/ | 帯出可 | 在庫 |
○ |
| 2 |
益 富 | 開架分館 | 一般図書 | 9013793652 | 596/ｵｵ/ | 帯出可 | 在庫 |
○ |
| 3 |
竜 神 | 開架分館 | 一般図書 | 9013793660 | 596/ｵｵ/ | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001507449 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
大西 哲也／著
|
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2020.6 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
25cm |
| ISBN10 |
4-479-92140-0 |
| ISBN13 |
978-4-479-92140-0 |
| 分類記号 |
596
|
| 書名 |
COCOCORO大西哲也のドヤ飯 |
| 書名ヨミ |
コココロ オオニシ テツヤ ノ ドヤメシ |
| 副書名 |
誰がつくってもプロの味!!! |
| 内容紹介 |
料理は科学。科学の知識があれば、誰でも料理の腕は上達し、劇的においしくなる! 最小の労力で最大の結果を引き出す家庭料理の技とレシピを紹介する。YouTubeが見られるQRコード付き。 |
| 著者紹介 |
1982年生まれ。北海道出身。自動車整備士等を経て、クッキングエンターテイナー。飲食店経営とYouTubeにて、料理とエンターテインメントを届ける活動を続ける。 |
目次
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