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書誌情報サマリ

書名

からだを整えるお手当て料理 (天然生活ブックス)

著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 地球丸
出版年月 2017.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012127765498.58/ウ/帯出可在庫 
2 朝日丘開架分館一般図書9013454931498.58/ウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001182421
書誌種別 図書
著者名 ウー ウェン/著
出版者 地球丸
出版年月 2017.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-86067-592-9
ISBN13 978-4-86067-592-9
分類記号 498.583
書名 からだを整えるお手当て料理 (天然生活ブックス)
書名ヨミ カラダ オ トトノエル オテアテ リョウリ
内容紹介 毎日の家庭料理にこそ、からだを整える力があります。中国の家庭に伝わる「医食同源」の知恵をベースにした、季節ごとのお手当ての考え方と、からだに寄り添うやさしい料理67品を紹介します。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンさんちの定番献立」「ウー・ウェンの野菜料理は切り方で決まり!」など。



目次


内容細目

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