検索結果書誌詳細

ミッケ!8
ウォルター・ウィ… ぐりとぐらとすみれちゃん
なかがわ りえこ… あっぷっぷ
中川 ひろたか／… かいけつゾロリのようかい大リーグ
原 ゆたか／さく… おさるのジョージハロウィーン・パー…
M.レイ／原作,… メロンパンナのはなばたけ
やなせ たかし／… おさるのジョージまいごになる
M.レイ／原作,… ねずみくんのクリスマス
なかえ よしを／… おさるのジョージおもちゃやさんへい…
M.レイ／原作,… また!ねずみくんとホットケーキ
なかえ よしを／… おひさまとおつきさまのけんか
せな けいこ／作… 予知夢
東野 圭吾／著 とっとことっとこ
まつい のりこ／… 忍たま乱太郎[34]
尼子 騒兵衛／原… がんばる!たまごにいちゃん
あきやま ただし… 名探偵コナン推理ファイル恐竜の謎
青山 剛昌／原作… つきよのキャベツくん
長 新太／さく しゅくだい
宗正 美子／原案… チリとチリリ
どい かや／作 あめのひのえんそく
間瀬 なおかた／… バカの壁
養老 孟司／著 名探偵コナンミステリークイズブック
青山 剛昌／原作… たぬきのおつきみ
内田 麟太郎／作… 嘘をもうひとつだけ
東野 圭吾／[著… くまさんアイス
とりごえ まり／… ゆっくりがいっぱい!
エリック・カール… ようこそうみへ　：　Seaside…
中川 ひろたか／… パパはウルトラセブン・みんなのおう…
みやにし たつや… のりものいっぱい
柳原 良平／作・… じゅげむ
川端 誠／[作] ふゆじたくのおみせ
ふくざわ ゆみこ… 忍たま乱太郎[36]
尼子 騒兵衛／原… ありがとうともだち
内田 麟太郎／作… ゴリラのパンやさん
白井 三香子／作… こわがりやのきかんしゃ
ウィルバート・オ… 映画ドラえもん　：　のび太とふしぎ…
藤子・F・不二雄… ジャッキーのパンやさん
あだち なみ／絵… むしたちのおんがくかい
得田 之久／文,… ぼくのおべんとう
スギヤマ カナヨ… ノンタン・タータンあそび図鑑
キヨノ サチコ／… おひさまパン
エリサ・クレヴェ… ばけものつかい
川端 誠／[作] よくばりすぎたねこ
さとう わきこ／… だれのおしり?
山本 省三／文,… 魔女の宅急便その2
角野 栄子／作,… クリスマスのころわん
間所 ひさこ／作… でんしゃの顔
もちだ あきとし… 学習漫画 世界の伝記　：　…[40]
どんぐりざかのあそびうた
ひろかわ さえこ… よかったねネッドくん　：　英文つき
レミー・シャーリ… 10ぴきのおばけとおとこのこ
にしかわ おさむ… アンパンマンとわくわくレース
やなせ たかし／… ミッフィーのおたんじょうび
ディック=ブルー… ねむるねこざかな
わたなべ ゆうい… 海の史劇
吉村 昭／著 ちいさなきいろいかさ
にしまき かやこ… しあわせいろのカメレオン
ペッポ・ビアンケ… キャベたまたんていびっくりかいてん…
三田村 信行／作… 宗教とはなにか　：　とくに日本人に…
中村 雄二郎／著 ポケモンとあそぼう　：　まちがいさ…
嵩瀬 ひろし／案… コップちゃん
中川 ひろたか／… だんごむしと恐竜のレプトぼうや
松岡 達英／[作… ミッキーのどうぶつのおいしゃさん
うさぎ出版／編集 日本美術史　：　カラー版
辻 惟雄／監修 プーさんにプレゼント
Stuart T… どんなもんだい!?ドラえもん　：…4
藤子・F・不二雄… ワニぼうのかいすいよく
内田 麟太郎／文… わたしのおべんとう
スギヤマ カナヨ… 恐竜世界のひみつ
金子 隆一／監修… ガープス・パワーアップ
安田 均／監修,… 重力ピエロ
伊坂 幸太郎／著 家庭菜園レベルアップ教室果菜1
ちびまる子ちゃんの暗誦百人一首　：…
米川 千嘉子／著… きつねのかみさま
あまん きみこ／… ゆらゆらばしのうえで
きむら ゆういち… ダンカンのかわったきてき
ウィルバート・オ… 架空通貨
池井戸 潤／[著… Illustratorロゴデザイン…
イシグロ マサハ… ミッキーの王子と少年
うさぎ出版／編集 コッコさんとあめふり
片山 健／さく・… ゆめみこぞう
若林 一郎／脚本… ポチポチのとしょかん
井川 ゆり子／文… いぬのおばけ
長 新太／作 絵 シンデレラⅡ　：　Dreams c…
うさぎ出版／編集 まるまる
もも／さく・え デジカメ写真修正前→修正後　：　F…
室井 英亮／著 「痛みやしびれ」がよくわかる本
寺本 純／著 しょくぱんまんとトースターマン
やなせ たかし／… はなび
秋山 とも子／作 やさしく学べる三味線教本
西潟 昭子／著,… ボリスはパイロット
ディック=ブルー… ゼロからわかる中学英語パーフェクト…
長沢 寿夫／著 ショコラちゃんはおいしゃさん
中川 ひろたか／… かえるのかさやさん
戸田 和代／作,… まんなかのきかんしゃ
ウィルバート・オ… 完全犯罪　：　JAL123便撃墜事…
池田 昌昭／著 かわいいきれいなおりがみ　：　おり…
成美堂出版編集部… 日本のてつどうなんでもいちばん!
別当 律子／ぶん… おこりんぼフンガくん
国松 エリカ／作 Ｓｃｅｎｅ　：　思い出の情景１
白根一男／〔ほか… 将棋　：　ゼッタイできる!!実戦編
飯島 博／著,日… あるはれたひに
きむら ゆういち… アハトゥンク・パンツァー第7集
アクロイド殺し
アガサ・クリステ… ミッフィーとあめふり
ディック=ブルー… ハロルドのさいなん
ウィルバート・オ… 名探偵コナン科学トリックBOOK2
青山 剛昌／原作… こちょこちょ
なかえ よしを／… 賃貸経営ハンドブック　：　…2003
吾輩は猫である
夏目 漱石／著 なかよしおばけとちびちびおばけ
ジャック・デュケ… 若おかみは小学生!　…[Part1]
令丈 ヒロ子／作… 図書館の神様
瀬尾 まいこ／著 ママ、南極へ行く!
大越 和加／著 またよくばりすぎたねこ
さとう わきこ／… きょうりゅうたちのおやすみなさい
ジェイン・ヨーレ… ちびまる子ちゃんのヘレン・ケラー
さくら ももこ／… 恐竜のおりがみ3
川畑 文昭／著 はじめての季語　：　ゼロから始める…
清水 潔／編著 陽気なギャングが地球を回す
伊坂 幸太郎／著 いちばんつよいのはオレだ
マリオ・ラモ／作… ふたごのけんか
ウィルバート・オ… げきじょうばんポケットモンスターア…
たたくとぽん
寺村 輝夫／さく… ポケポケおえかき!
戸田 昭吾／物語… ぼくだけのこと
森 絵都／作,ス… はつてんじん
川端 誠／[作] 将棋　：　ゼッタイできる!!入門編
飯島 博／著,日… たいのおかしら
さくら ももこ／… 14歳からの哲学　：　考えるための…
池田 晶子／著 おばけとなかよくなる方法
むらい かよ／著 うえへまいりまぁす
長谷川 義史／さ… どこどこ?セブン2
サンタさんのいたずらっこリスト
ローレンス・デイ… オーパーさんのおいしいりんご
みお ちづる／作… マンガで悟れる般若心経2
桑田 二郎／著 くつしたくん
中川 ひろたか／… すてきなあまやどり
バレリー・ゴルバ… おばけがっこうぞぞぞぐみ
戸田 和代／作,… 物理数学2
急行「北極号」
C.V.オールズ… きりかぶ
なかや みわ／さ… 忍たま乱太郎[35]
尼子 騒兵衛／原… 将棋のひみつ
安恵 照剛／監修… キャッチャー・イン・ザ・ライ
J.D.サリンジ… 物理数学1
福山 秀敏／著,… ふゆのおばけ
せな けいこ／作… 魚
井田 齊／監修・… たまごやきくん
村上 康成／作 おにぎりくん
村上 康成／作 サッカーのひみつ
奥寺 康彦／監修… おそらにはてはあるの?
佐治 晴夫／文,… よろずや平四郎活人剣下
藤沢 周平／著 ねこざかなのクリスマス
わたなべ ゆうい… からあげくん
村上 康成／作 プーさんとはちみつ　：　2・3・4…
森 はるな／文,… 一勝九敗
柳井 正／著 男振
池波 正太郎／著 心の休ませ方　：　「つらい時」をや…
加藤 諦三／著 ころわんとりーりー
間所 ひさこ／作… プーさんのおこったくも　：　2・3…
斎藤 妙子／文 ブッタとシッタカブッタ1
小泉 吉宏／著 ちいちゃんのはいしゃさん
しみず みちを／… 待ち伏せ
池波 正太郎／著 新・こんなに楽しい愛知の130山
あつた勤労者山岳… 1ねん1くみ1ばんわがまま
後藤 竜二／作,… きりかぶのたんじょうび
なかや みわ／さ… 都会のトム&ソーヤ1
はやみね かおる… どこどこ?セブン2
白地図レッスンノート
ないしょないしょ
池波 正太郎／著 雨の日のふたり
とりごえ まり／… だれかな?だれかな?
なかや みわ／さ… おひなさまがうまれたよ!
冬野 いちこ／作… おしゃれなだじゃれ3
しばはら ち／編… よろずや平四郎活人剣上
藤沢 周平／著 まどから★おくりもの
五味 太郎／作・… 失敗しない野菜作りQ&A
主婦の友社／編 おしっこぼうや　：　せんそうにおし…
ウラジーミル・ラ… お父さんの社交ダンス　：　元気やる…
金児 昭／著 だれのたまごかな
寺村 輝夫／さく… やさいむらのあかたろう
中村 ルミ子／脚… せんたくかあちゃん
さとう わきこ／… お化けの冬ごもり
川端 誠／作 メイシーちゃんどこいくの?　：　た…
ルーシー・カズン… 美女と野獣
うさぎ出版／編集 人生に・経営に・思索に活かす論語
守屋 淳／著 ピーター・パン&ピーター・パン2　…
森 はるな／文 はっぴぃさん
荒井 良二／[作… おこりんぼクランキーのしっぱい
ウィルバート・オ… ルビーのねがい
やなせ たかし／… ぴっけやまのおならくらべ
かさい まり／文… ブッタとシッタカブッタ3
小泉 吉宏／著 ブッタとシッタカブッタ2
小泉 吉宏／著 プーさんとピグレットのしゃっくり　…
斎藤 妙子／文 ベロキラプトル
工藤 晃司／絵・… うさぎのみみちゃんたなばたまつり
間所 ひさこ／作… プーさんとおおあらし　：　2・3・…
森 はるな／文,… お洋服リフォーム支店
あんびる やすこ… 若おかみは小学生!　：　…Part2
令丈 ヒロ子／作…

ミッケ!8
ウォルター・ウィ… ぐりとぐらとすみれちゃん
なかがわ りえこ… あっぷっぷ
中川 ひろたか／… かいけつゾロリのようかい大リーグ
原 ゆたか／さく… おさるのジョージハロウィーン・パー…
M.レイ／原作,… メロンパンナのはなばたけ
やなせ たかし／… おさるのジョージまいごになる
M.レイ／原作,… ねずみくんのクリスマス
なかえ よしを／… おさるのジョージおもちゃやさんへい…
M.レイ／原作,… また!ねずみくんとホットケーキ
なかえ よしを／… おひさまとおつきさまのけんか
せな けいこ／作… 予知夢
東野 圭吾／著 とっとことっとこ
まつい のりこ／… 忍たま乱太郎[34]
尼子 騒兵衛／原… がんばる!たまごにいちゃん
あきやま ただし… 名探偵コナン推理ファイル恐竜の謎
青山 剛昌／原作… つきよのキャベツくん
長 新太／さく しゅくだい
宗正 美子／原案… チリとチリリ
どい かや／作 あめのひのえんそく
間瀬 なおかた／… バカの壁
養老 孟司／著 名探偵コナンミステリークイズブック
青山 剛昌／原作… たぬきのおつきみ
内田 麟太郎／作… 嘘をもうひとつだけ
東野 圭吾／[著… くまさんアイス
とりごえ まり／… ゆっくりがいっぱい!
エリック・カール… ようこそうみへ　：　Seaside…
中川 ひろたか／… パパはウルトラセブン・みんなのおう…
みやにし たつや… のりものいっぱい
柳原 良平／作・… じゅげむ
川端 誠／[作] ふゆじたくのおみせ
ふくざわ ゆみこ… 忍たま乱太郎[36]
尼子 騒兵衛／原… ありがとうともだち
内田 麟太郎／作… ゴリラのパンやさん
白井 三香子／作… こわがりやのきかんしゃ
ウィルバート・オ… 映画ドラえもん　：　のび太とふしぎ…
藤子・F・不二雄… ジャッキーのパンやさん
あだち なみ／絵… むしたちのおんがくかい
得田 之久／文,… ぼくのおべんとう
スギヤマ カナヨ… ノンタン・タータンあそび図鑑
キヨノ サチコ／… おひさまパン
エリサ・クレヴェ… ばけものつかい
川端 誠／[作] よくばりすぎたねこ
さとう わきこ／… だれのおしり?
山本 省三／文,… 魔女の宅急便その2
角野 栄子／作,… クリスマスのころわん
間所 ひさこ／作… でんしゃの顔
もちだ あきとし… 学習漫画 世界の伝記　：　…[40]
どんぐりざかのあそびうた
ひろかわ さえこ… よかったねネッドくん　：　英文つき
レミー・シャーリ… 10ぴきのおばけとおとこのこ
にしかわ おさむ… アンパンマンとわくわくレース
やなせ たかし／… ミッフィーのおたんじょうび
ディック=ブルー… ねむるねこざかな
わたなべ ゆうい… 海の史劇
吉村 昭／著 ちいさなきいろいかさ
にしまき かやこ… しあわせいろのカメレオン
ペッポ・ビアンケ… キャベたまたんていびっくりかいてん…
三田村 信行／作… 宗教とはなにか　：　とくに日本人に…
中村 雄二郎／著 ポケモンとあそぼう　：　まちがいさ…
嵩瀬 ひろし／案… コップちゃん
中川 ひろたか／… だんごむしと恐竜のレプトぼうや
松岡 達英／[作… ミッキーのどうぶつのおいしゃさん
うさぎ出版／編集 日本美術史　：　カラー版
辻 惟雄／監修 プーさんにプレゼント
Stuart T… どんなもんだい!?ドラえもん　：…4
藤子・F・不二雄… ワニぼうのかいすいよく
内田 麟太郎／文… わたしのおべんとう
スギヤマ カナヨ… 恐竜世界のひみつ
金子 隆一／監修… ガープス・パワーアップ
安田 均／監修,… 重力ピエロ
伊坂 幸太郎／著 家庭菜園レベルアップ教室果菜1
ちびまる子ちゃんの暗誦百人一首　：…
米川 千嘉子／著… きつねのかみさま
あまん きみこ／… ゆらゆらばしのうえで
きむら ゆういち… ダンカンのかわったきてき
ウィルバート・オ… 架空通貨
池井戸 潤／[著… Illustratorロゴデザイン…
イシグロ マサハ… ミッキーの王子と少年
うさぎ出版／編集 コッコさんとあめふり
片山 健／さく・… ゆめみこぞう
若林 一郎／脚本… ポチポチのとしょかん
井川 ゆり子／文… いぬのおばけ
長 新太／作 絵 シンデレラⅡ　：　Dreams c…
うさぎ出版／編集 まるまる
もも／さく・え デジカメ写真修正前→修正後　：　F…
室井 英亮／著 「痛みやしびれ」がよくわかる本
寺本 純／著 しょくぱんまんとトースターマン
やなせ たかし／… はなび
秋山 とも子／作 やさしく学べる三味線教本
西潟 昭子／著,… ボリスはパイロット
ディック=ブルー… ゼロからわかる中学英語パーフェクト…
長沢 寿夫／著 ショコラちゃんはおいしゃさん
中川 ひろたか／… かえるのかさやさん
戸田 和代／作,… まんなかのきかんしゃ
ウィルバート・オ… 完全犯罪　：　JAL123便撃墜事…
池田 昌昭／著 かわいいきれいなおりがみ　：　おり…
成美堂出版編集部… 日本のてつどうなんでもいちばん!
別当 律子／ぶん… おこりんぼフンガくん
国松 エリカ／作 Ｓｃｅｎｅ　：　思い出の情景１
白根一男／〔ほか… 将棋　：　ゼッタイできる!!実戦編
飯島 博／著,日… あるはれたひに
きむら ゆういち… アハトゥンク・パンツァー第7集
アクロイド殺し
アガサ・クリステ… ミッフィーとあめふり
ディック=ブルー… ハロルドのさいなん
ウィルバート・オ… 名探偵コナン科学トリックBOOK2
青山 剛昌／原作… こちょこちょ
なかえ よしを／… 賃貸経営ハンドブック　：　…2003
吾輩は猫である
夏目 漱石／著 なかよしおばけとちびちびおばけ
ジャック・デュケ… 若おかみは小学生!　…[Part1]
令丈 ヒロ子／作… 図書館の神様
瀬尾 まいこ／著 ママ、南極へ行く!
大越 和加／著 またよくばりすぎたねこ
さとう わきこ／… きょうりゅうたちのおやすみなさい
ジェイン・ヨーレ… ちびまる子ちゃんのヘレン・ケラー
さくら ももこ／… 恐竜のおりがみ3
川畑 文昭／著 はじめての季語　：　ゼロから始める…
清水 潔／編著 陽気なギャングが地球を回す
伊坂 幸太郎／著 いちばんつよいのはオレだ
マリオ・ラモ／作… ふたごのけんか
ウィルバート・オ… げきじょうばんポケットモンスターア…
たたくとぽん
寺村 輝夫／さく… ポケポケおえかき!
戸田 昭吾／物語… ぼくだけのこと
森 絵都／作,ス… はつてんじん
川端 誠／[作] 将棋　：　ゼッタイできる!!入門編
飯島 博／著,日… たいのおかしら
さくら ももこ／… 14歳からの哲学　：　考えるための…
池田 晶子／著 おばけとなかよくなる方法
むらい かよ／著 うえへまいりまぁす
長谷川 義史／さ… どこどこ?セブン2
サンタさんのいたずらっこリスト
ローレンス・デイ… オーパーさんのおいしいりんご
みお ちづる／作… マンガで悟れる般若心経2
桑田 二郎／著 くつしたくん
中川 ひろたか／… すてきなあまやどり
バレリー・ゴルバ… おばけがっこうぞぞぞぐみ
戸田 和代／作,… 物理数学2
急行「北極号」
C.V.オールズ… きりかぶ
なかや みわ／さ… 忍たま乱太郎[35]
尼子 騒兵衛／原… 将棋のひみつ
安恵 照剛／監修… キャッチャー・イン・ザ・ライ
J.D.サリンジ… 物理数学1
福山 秀敏／著,… ふゆのおばけ
せな けいこ／作… 魚
井田 齊／監修・… たまごやきくん
村上 康成／作 おにぎりくん
村上 康成／作 サッカーのひみつ
奥寺 康彦／監修… おそらにはてはあるの?
佐治 晴夫／文,… よろずや平四郎活人剣下
藤沢 周平／著 ねこざかなのクリスマス
わたなべ ゆうい… からあげくん
村上 康成／作 プーさんとはちみつ　：　2・3・4…
森 はるな／文,… 一勝九敗
柳井 正／著 男振
池波 正太郎／著 心の休ませ方　：　「つらい時」をや…
加藤 諦三／著 ころわんとりーりー
間所 ひさこ／作… プーさんのおこったくも　：　2・3…
斎藤 妙子／文 ブッタとシッタカブッタ1
小泉 吉宏／著 ちいちゃんのはいしゃさん
しみず みちを／… 待ち伏せ
池波 正太郎／著 新・こんなに楽しい愛知の130山
あつた勤労者山岳… 1ねん1くみ1ばんわがまま
後藤 竜二／作,… きりかぶのたんじょうび
なかや みわ／さ… 都会のトム&ソーヤ1
はやみね かおる… どこどこ?セブン2
白地図レッスンノート
ないしょないしょ
池波 正太郎／著 雨の日のふたり
とりごえ まり／… だれかな?だれかな?
なかや みわ／さ… おひなさまがうまれたよ!
冬野 いちこ／作… おしゃれなだじゃれ3
しばはら ち／編… よろずや平四郎活人剣上
藤沢 周平／著 まどから★おくりもの
五味 太郎／作・… 失敗しない野菜作りQ&A
主婦の友社／編 おしっこぼうや　：　せんそうにおし…
ウラジーミル・ラ… お父さんの社交ダンス　：　元気やる…
金児 昭／著 だれのたまごかな
寺村 輝夫／さく… やさいむらのあかたろう
中村 ルミ子／脚… せんたくかあちゃん
さとう わきこ／… お化けの冬ごもり
川端 誠／作 メイシーちゃんどこいくの?　：　た…
ルーシー・カズン… 美女と野獣
うさぎ出版／編集 人生に・経営に・思索に活かす論語
守屋 淳／著 ピーター・パン&ピーター・パン2　…
森 はるな／文 はっぴぃさん
荒井 良二／[作… おこりんぼクランキーのしっぱい
ウィルバート・オ… ルビーのねがい
やなせ たかし／… ぴっけやまのおならくらべ
かさい まり／文… ブッタとシッタカブッタ3
小泉 吉宏／著 ブッタとシッタカブッタ2
小泉 吉宏／著 プーさんとピグレットのしゃっくり　…
斎藤 妙子／文 ベロキラプトル
工藤 晃司／絵・… うさぎのみみちゃんたなばたまつり
間所 ひさこ／作… プーさんとおおあらし　：　2・3・…
森 はるな／文,… お洋服リフォーム支店
あんびる やすこ… 若おかみは小学生!　：　…Part2
令丈 ヒロ子／作…

兵学思想入門　：　禁じられた知の封…
拳骨 拓史／著 日本人の闘い方　：　日本最古の兵書…
齋藤 孝／著 闘戦経　：　武士道精神の原点を読み…
家村 和幸／編著 新陰流軍学『訓閲集』　：　上泉信綱…
上泉 信綱／[著… 山本勘助「兵法秘伝書」
慧文社史料室／編 甲陽軍鑑
佐藤 正英／校訂… 甲陽軍鑑入門　：　武田軍団強さの秘…
小和田 哲男／[… <図説>戦国兵法のすべて　：　孫子…
武田 鏡村／著 甲陽軍鑑　：　原本現代語新訳3
腰原 哲朗／現代… 甲陽軍鑑　：　原本現代語新訳2
腰原 哲朗／現代… 図説日本戦陣作法事典
笹間 良彦／著 江戸の兵学思想
野口 武彦／著 武家戦陣資料事典
笹間良彦／著 戦国乱世を戦った十二人の軍師たち
秋元 藍／[ほか… 雑兵物語
金田弘達／著者 甲陽軍艦
吉田豊／編訳

フードテックとSDGs3
石川 伸一／監修 フードテックとSDGs2
石川 伸一／監修 フードテックとSDGs1
石川 伸一／監修 クック・トゥ・ザ・フューチャー　：…
石川 伸一／著,… どうなるの?未来の食べもの　：　…3
清水 洋美／著,… どうなるの?未来の食べもの　：　…2
清水 洋美／著,… どうなるの?未来の食べもの　：　…1
清水 洋美／著,… 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… よくわかる最新代替肉の基本と仕組み…
齋藤 勝裕／著 フードデザイン　：　未来の食を探る…
緒方 胤浩／著,… 図解よくわかるフードテック入門
三輪 泰史／編著 肉食の終わり　：　非動物性食品シス…
ジェイシー・リー… 食品製造に役立つ食品工学事典
日本食品工学会／… 食品の創造
安達 修二／編 食品機能性の科学
食品機能性の科学… 食品の官能評価・鑑別演習
日本フードスペシ… 食品機能素材の開発2
太田 明一／監修 食品機能素材の開発
太田 明一／監修 食品工学ハンドブック
日本食品工学会／… 食品技術の革新に挑む　：　回想・出…
食品技術士センタ… 食品工学入門　：　食品製造・保存の…
熊谷 仁／共著,… 成人病予防食品
二木 鋭雄／編集… 食と科学技術
舛重 正一／編 おいしさをさぐる食品感性工学
農林水産技術情報… 食品素材の開発
亀和田 光男／監… 食品素材の機能性創造・制御技術　：…
ニューフード・ク… 老化予防食品の開発
吉川 敏一／監修 食品の官能評価・鑑別演習
日本フードスペシ… 食と感性
都甲 潔／編著 新・食品殺菌工学
芝崎 勲／著 食品工学ポケットブック
種谷 真一／著 食品工学基礎講座１０
食品工学基礎講座４
食品工学基礎講座６
食品工学基礎講座２
食品工学基礎講座１２
食品工学基礎講座３
食品工学基礎講座９
食品工学基礎講座１１