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書誌情報サマリ

書名

スタミナにんにく (レッスンシリーズ)

著者名 島宗 元子/料理指導
著者名ヨミ シマムネ モトコ
出版者 パッチワーク通信社
出版年月 1998.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0113781844596.3/シマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810058469
書誌種別 図書
著者名 島宗 元子/料理指導
出版者 パッチワーク通信社
出版年月 1998.9
ページ数 74p
大きさ 26cm
ISBN10 4-89396-409-7
分類記号 596
書名 スタミナにんにく (レッスンシリーズ)
書名ヨミ スタミナ ニンニク
副書名 おいしく食べて健康に
内容紹介 元気の素、にんにくを毎日のメニューに取り入れて、おいしく食べよう。肉料理、野菜料理、魚介料理、米・パン・パスタ料理など、にんにくをたっぷり使ったヘルシー献立のオンパレード。
著者紹介 東京辻クッキングスクールで、家庭料理から専門料理まで、幅広い分野の料理指導を受け持つ。現在は、TV番組等の料理コーディネイトなどにも携わる。



目次


内容細目

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