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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

タイの街角ごはん 

著者名 オルタネイティヴ・リサーチ/編
著者名ヨミ オルタネイティヴ リサーチ
出版者 アスペクト
出版年月 2008.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118380443596.22/オル/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館一般図書5010748517596.22/オル/帯出可在庫 
3 猿投北開架分館一般図書9012882597596.22/オル/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000120379
書誌種別 図書
著者名 オルタネイティヴ・リサーチ/編
出版者 アスペクト
出版年月 2008.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7572-1566-5
ISBN13 978-4-7572-1566-5
分類記号 596.22
書名 タイの街角ごはん 
書名ヨミ タイ ノ マチカド ゴハン
副書名 本場の味レシピ
内容紹介 トム(煮る)・ヤム(和える)・ヤーン(焼く)・パット(炒める)を極める! 現地で実際に食べて選んだ、ウマいタイ料理30品のレシピを紹介。取材したお店のデータ、バンコク街角MAPなども収録。



目次


内容細目

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