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書誌情報サマリ

書名

だれにもわかる遺伝子組み換え食品Q&A 

著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 青木書店
出版年月 1997.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119347492611.3/ワタ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009710019881
書誌種別 図書
著者名 渡辺 雄二/著
出版者 青木書店
出版年月 1997.3
ページ数 201 5p
大きさ 19cm
ISBN10 4-250-97007-8
分類記号 611.3
書名 だれにもわかる遺伝子組み換え食品Q&A 
書名ヨミ ダレニモ ワカル イデンシ クミカエ ショクヒン キュー アンド エー
内容紹介 遺伝子組み換え食品とは何か、それらは本当に食べても大丈夫なのか、環境への影響はないか、食糧危機を解決できるのか…。食卓の安全を守りたい人の疑問に答えた一冊。
著者紹介 1954年生まれ。消費者生活問題紙の記者を経て、現在、フリーの科学ジャーナリスト。著書に「食品汚染」「これで安心!子どもの食事Q&A」「暮らしのエコ・チェックQ&A」など。



目次


内容細目

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