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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

軽やかなおすし 

著者名 榎本 美沙/[著]
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012676241596.21/エノ/帯出可在庫 
2 末野原開架分館一般図書9014147387596.21/エノ/帯出可在庫 
3 崇化館開架分館一般図書9014147395596.21/エノ/帯出可貸出中  ×
4 高橋交開架分館一般図書9014147379596.21/エノ/帯出可在庫 
5 足 助開架分館一般図書9014148070596.21/エノ/帯出可在庫 
6 稲 武開架分館一般図書9014148145596.21/エノ/帯出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001862423
書誌種別 図書
著者名 榎本 美沙/[著]   しらい のりこ/[著]   藤井 恵/[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2024.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56808-5
ISBN13 978-4-259-56808-5
分類記号 596.21
書名 軽やかなおすし 
書名ヨミ カロヤカ ナ オスシ
副書名 1合からすぐに作れる
内容紹介 なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか? 作るのは2〜3人で食べきれる、ごはん1合分から。3人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。
著者紹介 料理家・発酵マイスター。オンライン教室『榎本美沙の料理教室』を主宰。



目次


内容細目

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