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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

赤野菜 (Marble books)

著者名 舘野 鏡子/著
著者名ヨミ タテノ キョウコ
出版者 マーブルトロン
出版年月 2005.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117415382596.37/タテ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610699045596.37/タテ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810700564
書誌種別 図書
著者名 舘野 鏡子/著
出版者 マーブルトロン
出版年月 2005.7
ページ数 80p
大きさ 24cm
ISBN10 4-12-390098-4
分類記号 596.37
書名 赤野菜 (Marble books)
書名ヨミ アカヤサイ
内容紹介 鮮やかな野菜の「色」には、豊富に含まれている栄養成分の秘密があります。トマト・赤パプリカ・唐辛子・にんじん・みょうが・ラディッシュ・紫玉ねぎなど、ヘルシー&ビューティーの王様、赤野菜を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 1970年生まれ。桐朋学園大学ピアノ科卒業。料理・お菓子研究家。「NHKきょうの料理」のアシスタントを経て独立。TV、雑誌などで活躍。著書に「楽しい時間。」など。



目次


内容細目

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曾野 綾子
1969
202 K202
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