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書誌情報サマリ

書名

味噌力 

著者名 渡邊 敦光/著
著者名ヨミ ワタナベ ヒロミツ
出版者 かんき出版
出版年月 2012.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0119514736498.58/ワタ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000599467
書誌種別 図書
著者名 渡邊 敦光/著
出版者 かんき出版
出版年月 2012.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7612-6825-1
ISBN13 978-4-7612-6825-1
分類記号 498.583
書名 味噌力 
書名ヨミ ミソリョク
副書名 毎日の味噌汁で強い体をつくる
内容紹介 放射線から体を守る、乳がん・胃がん・大腸がんなど各種がんを予防する、高血圧や脳卒中リスクを軽減する、糖尿病や肥満を改善する…。長年の実験・研究でわかった味噌の予防・治療的効果を紹介する。
著者紹介 1940年福岡県生まれ。九州大学大学院博士課程理学研究科修了。理学博士。医学博士。広島大学名誉教授。専門は実験病理学と放射線生物学。



目次


内容細目

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